〜以前のお知らせ〜
◆◆年末年始カレンダー◆◆ 12月23日（金）＆24日（土） クリスマスキャンドルナイトスペシャルコース　 　 　27日（火) 　レストラン通常営業　最終日 　 　28日（水）〜 30日（金）　 年末特別企画　｢軽食とお惣菜屋｣ ※詳しくはチラシをご覧いただくか、お電話にてお問い合せ下さい。 12月28日（水） 〜2006年1月5日（木）　通常営業お休み 2006年１月６日（金）〜 　営業スタート 12月23日（金）＆ 24日（土）ディナータイム ●クリスマスキャンドルナイトスペシャルコース　 　　　　　　　　　 ￥4200（税込）※飲み物、デザートつき 　　　…お料理一例… 　　　　　白身魚の包み蒸し　野菜ソース 　　　根菜のバルサミコ和え　など 12月28日（水）＆ 29日（木）11:30〜19:00 30日（金） 11:30〜18:00 ●年末特別企画　「軽食とお惣菜屋」 　通常のレストラン営業は12月27日（火）までですが、 ３日間限定で、軽食と惣菜屋に変身いたします。 当日はご用意いたしております軽食の他、ご購入いただいた惣菜を 店内にて召し上がることができます。 惣菜の予約は店内配布の申し込み用紙にご記入の上、 ファックス、またはレストランにて受け付けております。 レストラングルッペの果実酒たち - レストラングルッペでは季節ごとに旬の果物を漬け込んでいます。 今回は熟成中でメニューにまだのせていないものも含めて一挙にご紹介。 おいしいだけでなく、身体にも優しい果実酒は、熟成が進むにつれ、 味に深みが増すのがまた楽しいものです。 グルッペスタッフが自信を持っておすすめする自家製果実酒。 食前食後はもちろん、お食事とご一緒ににぜひ!! 頬がバラ色に輝きます！ ロック \500 ミニ \260 ソーダ割り \580 グルッペの果実酒はここが違う！ ●●その１ 国産無農薬の果物●● 皮ごと漬けるものだから素性の分かる原料にこだわります。 生産者の方々の想いも詰まって美味しさもひとしお。 ●●その２ ミネラル豊富な洗糖を使用●● 素材本来の持ち味を生かしたいから、エキス分を引き出すギリギリの量まで糖分は控えています。 ●●その３ 玄米焼酎（鹿児島県・小正酒造）使用●● そのまま飲んでもとても味わい深く美味しい焼酎です。 -- 1000000人のキャンドルナイト 〜でんきを消してスローな夜を〜 　「第２回 グルッペのキャンドルナイト」 ◆日時／2005年　６月2１日（火）夏至の日　1８:00〜22:00　　 ◆チャージ　500円（飲食代別、税込） 「100万人のキャンドルナイト」に賛同し、 電気を消して、キャンドルでの営業をいたします。 初夏の夕暮れ、 ろうそくの灯火を囲んで、 ゴスペルの生演奏をＢＧＭに、 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ●当日タイムテーブル● 18：00 OPEN お飲物 お料理ご注文 ※カウントダウン後は厨房もライトダウンさせていただきます。お出しできないお料理もございますので、お早めのご来店、お料理のご注文をお勧めいたします。 18：59 カウントダウン 「10．9．8…2、1」 19：00 START キャンドル点火 〜 ゴスペルの生演奏をＢＧＭにお楽しみください。 22：00 ●キャンドルナイトスペシャルメニュー● （通常メニューはお休みさせていただきます） キャンドルナイトワンプレート \1500 前菜盛り合わせ \850 野菜のテリーヌ パプリカソース \550 ゴロゴロ野菜のカレー \1260 薬膳春巻き \780 ２種のおにぎり（玄米＆七分づき）\450 丸ごとオニオングラタンスープ \550 自家製デザート各種 \400〜 etc… ※材料の都合により内容が一部変更になることがございます。 ★ボルドーワインを、サービス期間につき、特別価格にてご提供いたします。 その他、自家製果実酒、オーガニックビール、ソフトドリンクなど多数取り揃えてございます。 　　〜素材探求シリーズ第一回〜 　「“たかきび、もちきび”アレンジ料理」 〜ボルドーワインとともに〜 ◆日時／2005年　5月29日（日）　13:00〜16:00　　定員20名 ◆会費／一人　4,000円（食事・デザート代、税込　/　飲み物代別） （グループ割引　２人　7,600円　３人　11,000円） 春風が冬の空気を一変し華やいだ風景に包まれ、野菜などなど美味しい季節になりました。 日頃レストランをご利用いただき心より感謝申し上げます。 レストランのイベントとして、一つの素材を前菜、メインディッシュ、デザートまで さまざまな形にアレンジしたメニューを味わっていただけるシリーズを企画いたしました。 第一回のテーマは「きび」 ビュッフェ方式で自由にお召し上がりいただきながら、レシピを紹介したり、ご質問を受けたりと、 皆様と食を通じたコミュニケーションをと願っております。 （当日はボルドーワインを、特別価格でご提供いたします。お楽しみに！） ●予定メニュー● 餅きびのハンバーグ　 餅きびの野菜スープ 白身魚と野菜のソテー　餅きびホワイトソースがけ 餅きび入り春巻き 高きびの中華風ソース 雑穀入りフレッシュサラダ デザート 餅きびのパンケーキ 餅きび入りゼリー ※お陰様で、大盛況で第一回を終える事が出来ました。次回をお楽しみに！ ４月１日（金） ２日（土） ディナータイム 桜御膳 \３８００ いちご酒付き \４２００ 前菜 春野菜の串焼き ・うどの酢みそ和え 主菜 春野菜たっぷり 海の幸サラダ 苺ソース 鰆の菜種焼き 菜花のおひたし 山菜のしんびき粉揚げ ご飯 桜飯 吸い物 あさりのお吸い物 デザート 桜もち ※材料の仕入等の都合で、内容が一部変更になる場合があります。御了承ください。 ボルドーワイン、南アフリカワイン、玄米焼酎など、取り揃えております。お楽しみくださいませ。 ◎３月３日（木） ４日（金） ５日（土） ディナータイム 桃の節句御膳 \３８００ ワイン白酒付き \４２００ 前菜 生湯葉巻き、菜花の胡麻ソース他、盛り合わせ 揚物 自家製ゆり根入り姫がんも 焼き物 鰆の甘酒漬焼き 煮物 生麩、ひじき、野菜の炊き合わせ ご飯 ちらし寿司 、蛤のお吸物、漬物 デザート お楽しみに！！ 大豆といわしの料理を食べて、厄をはらいましょう！ ◎2月3日（木） ディナータイム 節分のスペシャルディナーセット \3200 前菜 五点盛り合わせ 揚物 天然海老と豆腐の東寺揚げ タラの芽天ぷら添え 煮物 鰯の甘辛煮と野菜の炊き合わせ 御飯 炒り大豆の炊き込みご飯 、味噌汁、漬物 デザート 金柑の蜜煮 フルフル寒天寄せ 暖かい春ももうすぐ。春の香りいっぱいの料理でリフレッシュしましょう。 ◎2月4日（金） ディナータイム 立春のスペシャル御膳 \3200 前菜 五点盛り合わせ 揚物 わかさぎと野菜の衣揚げ 蒸し物 銀だらと野菜の大和蒸し 御飯 春の野原混ぜご飯 、お吸い物、漬物 デザート 金柑の蜜煮 フルフル寒天寄せ ◎12月24日（金） 「X'mas Candle Night」 Live CHARGE \3000（税込）・スティックパイ付き ※飲食代は含まれません Open 18:00 Live 19:00〜20:00 ロシアの広大な大地の風が歌声にのり、レストランに響きます。 クリスマスの夜、キャンドルの光に包まれ、 心にしみいるロシア歌謡をグルッペの料理とともにお楽しみ下さい。 〜中上健次が絶賛した〜 ロシア歌謡歌手　石橋 幸　　　ギター　金井 太郎 予定演奏曲目…百万本のバラ、みなしごの唄、カラス、今は一人、黒いひとみ、他１０曲 ◎７月６日（火）、７日（水） 「七夕のスペシャルディナー」 \3,500 キャンドルの明かりにつつまれて、 七夕の夜をレストラングルッペで。 　６月２１日 、夏至に開催いたしました「キャンドルナイト」は大盛況に終わりました。ありがとうございました。また次回も企画中です。おたのしみに！ ご予約、お待ちしております。レストラングルッペ　03-3393-1224 ◎6月２１日 夏至 キャンドルナイト 〜でんきを消してスローな夜を〜 グルッペは、「1000000人のキャンドルナイト」に賛同し、6/21（月）　19:00〜22:00レストラングルッペにて、でんきを消してキャンドルでの営業をいたします。 　当日はスペシャルメニューをご用意し、ギターなどの生演奏も予定しています。 　ぜひマイキャンドルをご持参いただき、ろうそくの灯の中でしばしのあいだ時を忘れ、ゆったりとした時間をお楽しみください。 ◎ 桜御膳 春の訪れとともに､自然の風景が新緑に包まれ､行楽のシーズンとなりました。皆々様にはお健やかにお過ごしのことと存じます。春に向けての新企画をお楽しみください。 ４月１日（木）２日（金）３日（土）ＰＭ6:00〜 お一人様　3800円 御献立（予定） ・春菜盛り合わせ（6品） ・春の野菜炊き合わせ ・さわらと蓮根の桜蒸し ・特製押し寿司 ・お吸い物　漬物 ・デザート「春の二重奏」 　（お一人様よりご予約承ります。） ◎ 特製お花見弁当 行楽にぴったりの松花堂の重箱（使い捨てではありません）付き　 一人前　3500円 （ご予約は2日前まで。お二人様より承ります。）◎ 3月18日（木）、19日（金）、20日（土） 　毎年恒例、お彼岸の玄米３色おはぎをご用意致します。 ◎ 3月18日（木） 　お昼は貸し切りの為お休みします。 　夜は通常通り営業いたします。◎ 3月3日（水）ひなまつり特別メニューをご用意致します。 ランチタイム ひなまつり精進（\1,200） ・精進ちらし寿司 ・ひじきとかぼちゃの炊き合わせ ・菜花の辛子和え ・おみそ汁、おつけもの ディナータイム ひなまつり御膳 （\2,000） ・ちらし寿司 ・揚げもの ・菜花の辛子和え ・蛤のお吸物、おつけもの ◎ 年末特別企画XMAS　DINNER 　12月23（火）24日（水） 　グルッペならではの、新鮮な旬の野菜、雑穀類などをふんだんに使ったお料理をご用意いたします。心も身体も喜ぶ、ホットなクリスマスをおすごしください。 　クリスマス限定デザート、オーガニックスパークリングワインもご用意しています。お一人様3,800円です。ご予約承っておりす。 ◎ ２日間限定　お惣菜屋グルッペ開店！ 　12月28日（日）・29日（月）　11:30〜19:00 　お惣菜、お弁当、年越料理、正月料理をレストランにて販売いたします。 　1階でのお買い物のあと、ぜひ2階レストランで一息ついてはいかがですか。 　お茶のセルフサービスもあります。 ◎秋満喫、冬支度の味。 　大分寒さが感じられるようになってきましたが、野菜はますます美味しくなっています。 　レストラングルッペは、今旬の味覚を味わうメニューがいっぱいです。 　冬の寒さに備えた身体づくりをする大切な時期でもあるこの秋、いろいろなものを美味しく食べて元気にすごしましょう。 　メニュー 　○ むっちり里芋の柚子風味がけ 　○ 秋茄子・きのこ・長芋のサラダ 　○ たっぷりきのこ入りオムレツ・トマトソース 　○ れんこんと豆腐のハンバーグ、おろしポン酢がけ 　○ かぶの利久汁 ◎Sweet Weekend Service始めました。 　金曜・土曜の夜にカップルでご来店の方に、ドリンクまたはジェラートをサービスさせていただきます。 ◎毎月1日・15日は玄米小豆ごはんの日です。 ◎お彼岸です。9/20 (土) 9/22（月） 9/23（火）恒例！玄米三色おはぎをご用意いたします。 （きなこ、黒ごま、小豆） 　玄米もち米を使用した、グルッペならではのおはぎ、他ではなかなか食べられないと、毎年ご好評いただいております。お持ち帰り用もございますので、是非ご利用ください。 ◎ご要望におこたえして玄米焼酎始めました。 （ロック水割り、ソーダ割） 　こだわりの原料・製法・で醸した焼酎は、味わい深く、グルッペの料理とも相性がぴったりです。 ◎レストラングルッペでバースデイパーティしませんか？ 　ご予約の際にお伝えいただければ、ささやかながらお祝いさせていただきます。バースデイケーキもご用意できます（別途料金）。お気軽にスタッフまで。 ◎ご予約のお客様にドリンクサービス！ 　前日までにご予約いただいたお客様に、ワンドリンクサービスします。 ◎ボリュームアップします！ 　新鮮な季節の野菜をもっと召し上がっていただきたい。そして、美味しさを再確認していただきたい。そんな思いから、今まで以上にボリュームアップしてご提供します。うんとおなかをすかせて、いらしてくださいね。 ◎秋が早いようですが、、、、まだまだ、そしてこれからおいしい、トマト・なす・かぼちゃ！ 　おすすめ　 　　・ゆでたて枝豆　380円 　　・トマトと蒸しナスの中華サラダ　750円 　　　（干しえび入りの特製ダレがベストマッチ！） 　　・夏野菜の炊き合わせ　900円 　　　（トマト・揚げナス・かぼちゃ　etc） 　　その他日替わりで一品料理をご用意しております。 冷たい飲み物が恋しい季節ですね。 夏におすすめのビール、白ワイン。 ◎ビール ・風の谷のビール 　　ヴァイツェン　…季節限定プレミアムビール。バナナやクローブの香りのする爽やかな酸味の夏の定番です。 　　ダークラガー　…長期熟成させた濃色ビール。ほど良い苦味まろやかなコク。ビール通のお客様にも大人気です。 ・エビスビール生 　　グビグビ飲むならやっぱり…生ビール ◎白ワイン 　　アルベ・イ・ノヤ（スペイン・白） 　　　フレッシュでフルーティ。爽快な飲み口は、まさに夏ピッタリです！ 暑い夏には、夏野菜をたっぷり食べて、 身体の中から涼しくしましょう！ ◎お酒にも良く合う、おすすめ夏野菜メニュー！ 　・トマトとつるむらさきのノンオイルサラダ 　・モロヘイヤとオクラのぬるぬる和え 　・夏野菜の炊き合わせ（なす・トマト・かぼちゃetc） 　・ガスパチョ 　・かぼちゃとオクラの豆腐ソース 　・夏野菜の精進天ぷら　 　　 などなどご用意しております。 ◎夏のおすすめデザート フルーツ寒天あんみつ風　480円 　旬のフルーツをたっぷり入れた寒天に、自家製の甘さ控えめ小豆あんと黒蜜をのせました。 甘夏のジェラート　450円 　果肉たっぷり、自家製の甘夏ピール入り。さっぱりした口当たりのアイスクリーム　 フルーツのタルト　450円 　果物のおいしい季節ですね。バナナやオレンジ・キウイを使ったタルトです。 丸ごとトマトのコンポート　350円 　旨みと甘味のぎゅっとつまった真っ赤なトマトを、丸ごとことこと白ワインで煮ました。さっぱり冷たいコンポートは、一日食べると、スーっと暑さもひきます。 人参とかぼちゃのマフィン　1個220円 　人参とかぼちゃがぎっしりつまった、甘くないマフィン　（バター、卵、牛乳、砂糖を使用していません） 　野菜を使ったデザートや、蒸し暑い夏にぴったりの和風のデザートをいろいろと計画中です。お楽しみに！！ ◎ 冷たいビール・白ワインあります。 　・風の谷のビール（ピルスナー・ケルシュ） 　　自然の生んだ生粋のオーガニックビール 　　酵母が生きていて身体にもうれしいビールです。 　・おすすめ白ワイン　アルベ・イ・ノヤ（スペイン） フレッシュで爽快な飲み口。これからの季節にぴったりです。 ◎ おいしいお酒にはおいしいつまみ！！ 　・新牛蒡、そら豆、トマト、キュウリ、etc、、、。 ◎ 旬の野菜が続々登場します。 　　ボリュームたっぷりの“八百屋の旬野菜サラダ”（1200円）は、旬の野菜がいろいろ食べられるとご好評いただいています。ぜひお試しください。 ◎山菜の季節がやってきました。 　たけのこごはん始めます。 　うるい・野ぶき・こごみ・わらび・なども続々と登場です！ 　季節ならではの旬の味をお楽しみください。 ◎オーガニックシードル入荷 　りんごの爽やかな香り。 　食事にもぴったりのドライな飲み口。低アルコールなので女性にも飲みやすい。 ◎ゴールデンウイークお休みのお知らせ 　5/3（土）〜5/5（月）お休みさせて頂きます。 ◎4月4日（金）5日（土） 　春らんまん！！ 　桜スペシャルディナーセット　\3000 　　うどの酢味噌和え 　　春の炊き合わせ 　　桜飯など ◎3月20日（木）、21日（金）、22日（土） 　お彼岸、玄米3色おはぎ 　（小豆、黒ごま、きなこ） ◎恒例玄米小豆ごはんの日 　　3/１（土）3/15（土） ◎桃の節句です！ひなまつりスペシャルディナーセット 　　３/１（土）３/３（月） 　　春の前菜盛り合わせ 　　鰆の自家製甘酒 　　漬焼蛤の潮汁　など 　＊特製桜もちも登場します。 ◎ホットかりん酒・ホット梅酒始めました 自家製果実酒のお湯割りです。 身体の芯からあたたまりますよ〜。 ◎２月４日（火）立春の日スペシャルセット 菜花、ふきのとうなどを使って、春の息吹が聞こえてくるような、さわやかな料理をご用意します。 ◎２月３日（月）節分の日スペシャルセット 大豆やいわしなど、節分にちなんだ食材をつかいます。特に豆は、「豆まき」にはもちろん「摩滅」に通じ、鬼が象徴する病気や災いを寄せ付けないほど、豊富な栄養を含んでおり節分には欠かせない食材です。